Делают ли шмели мед и в чем его особенности
Любителей неосвещенных сладостей интересует вопрос: «А шмели делают мед?» Для волосатых насекомых сбор нектара и меда – не главное занятие. Обладая длинным хоботком, эти полезные насекомые опыляют многие виды садовых и огородных растений.
Пыльца разносится шмелями благодаря предоставленным им удобным приспособлениям, размещенным на задних лапах. Мед шершня собирается в небольших количествах для кормления его личинок.
Состав и внешний вид
Шмели производят больше жидкого меда, чем пчелиный мед, который напоминает сахарный сироп или золотой нектар с богатым цветочным ароматом.
Сбор меда осуществляется семьями шмелей в период цветения известных и редких медоносов:
- липа, донник, гречка;
- клевер луговой, горчица, пурпурная;
- черный корень лекарственный, маринад, люцерна.
Сладкий янтарь содержит необходимые для человеческого организма белки, фруктозу, глюкозу, калий, цинк, медь, железо, кобальт. Полезный нектар нектар, быстро восполняет организм энергией, восстанавливает силы.
Источник
Шмели живут сезон, из всей семьи только молодая оплодотворенная самка (королева) может пережить зиму в вырытой впадине земли. Весной ищите и обустраивайте семейный очаг (в дупле белки или в птичьем гнезде) – делайте специальные восковые ячейки (напоминающие небольшие кувшины или коконы) для откладывания яиц, создавая необходимый запас пищи.
Научное название домика шмелей – бомбидарий. Семья, в которую входят самки, рабочие шмели, маленькие матки, самцы, обычно насчитывает до 200 особей. Терморегуляция тел позволяет поддерживать температуру в гнездах от 30 до 35 градусов по Цельсию. Постоянную «вентиляцию» шершневого домика осуществляет шмель-трубач, который постоянно кружит над входом и издает пронзительные звуки.
После вылупления личинок в матке шершня развивается хорошо выраженный инстинкт сбора меда, которым он кормит свое потомство. Постепенно из личинок появляются функционирующие шмели, которые занимаются опылением растений, сбором нектара. Гребни шмелей отличаются от пчелиных: они больше, но ячейки намного меньше. Матовые насекомые не дают много сладкого и питательного янтаря, потому что они отмирают в конце сезона.
Отличия от пчелы
Семейство шмелей намного меньше пчелиного, поэтому сбор меда из улья составляет от 200 миллилитров до 3 литров. Нектар очень жидкий, практически несладкий. Он состоит из 50% влаги, в пчелином меде до 20%.
По сравнению с пчелиным медом шершневый мед содержит:
- Вдвое больше минералов, белков, сахарозы;
- В несколько раз меньше диастаза.
Благодаря низкому содержанию диастазы нектар шершень не приторный, обладает высокой биологической активностью. Рабочие пчелы накапливают гораздо больше меда, когда впадают в спячку в оборудованных ульях.
Особенности
Хорошее зрение, длинный хоботок позволяют самкам собирать нектар с 30 цветков за 1 минуту. Волосатые насекомые круглосуточно быстро перемещаются вокруг цветов растений, но они не хотят нести нектар в обычный улей. Шмели, по сравнению с пчелами, более устойчивы к холоду, весной они раньше начинают собирать нектар. Их инстинкт сопротивляется сбору большого количества полезного продукта «про запас».
собирать шершневый мед в их гнезда необходимо с помощью окулярной пипетки или медицинского шприца с большой иглой. Процесс сбора меда у этих насекомых пчелиного семейства более безопасен, так как шмели, в отличие от пчел или ос, кусаются только при нападении.
Для сбора шершневого меда, качественного опыления растений садоводы делают небольшие ульи или искусственные гнезда, подходящие для одного сезона. Из каждой подсказки вы можете собрать до 300 граммов вкусного нектара, дополнительно содержащего пыльцу клевера, огурец и черный корень.
