Польза и вред соснового меда, популярные рецепты
В природе много компонентов, положительно влияющих на состояние человеческого организма. Но не только благодаря пчелам появляется полезное и лечебное средство – мед из шишек сосны. Этот продукт состоит из молодых побегов и шишек хвойных деревьев.
Знания о чудесных возможностях этого варенья известны давно и постоянно применяются на практике. Видно, что санатории, которые занимаются лечением туберкулеза, есть только на хвойных насаждениях. Ниже мы рассмотрим пользу и вред указанного продукта из сосны, рецепты приготовления.
Появление
Чтобы готовый продукт имел все необходимые свойства, необходимы правильные ингредиенты. К закупке сырья следует отнестись серьезно. Пункт сбора должен быть свободен от дорог и транспорта. Причина в том, что молодые побеги способны поглощать канцерогены из выделений, которые в результате превращаются в нектар. Также нельзя собирать урожай на плантациях младше 30 лет.
Сосновый мед, получаемый из шишек, хвои, побегов и т.д. Это вязкая масса, сладкого вкуса и темного цвета.
Сразу нужно сказать, что сосна – это не растение, которое дает пыльцу для создания пчелиного продукта. Этот продукт производится исключительно людьми. Такого продукта в природе не существует.
Сложный
Наши предки знали, что сосновые шишки, почки и другие части дерева полезны и обладают целебными свойствами. Здесь много всего:
- Эфирные масла;
- Алкалоиды;
- Микро- и макроэлементы;
- Смолы;
- Танины.
Компоненты сосны не лишены витаминных комплексов, в которых можно найти витамины A, B, E, K, C.
Производство
Мед с побегами и хвоей приготовить несложно. Используется минимальное количество ингредиентов. Чтобы получить готовый продукт, потребуется не столько времени, сколько на его приготовление пчелами.
В результате получается продукт с полезными средствами практически от любого заболевания. Предварительно закуплено сырье:
- Шишки для приготовления лечебного состава собирают в весенний период апреля-мая. В это время они содержат максимальное содержание витаминов, полезных компонентов и минералов;
- Необходимое сырье зеленого цвета. Их длина не превышает 5 сантиметров. Однако они мягкие. Если собрать твердые бутоны, будет сложно получить питательные вещества;
- Сбор осуществляется в экологически безопасных местах. Не рекомендуется собирать возле дорог, свалок или населенных пунктов;
- Сырье хранить не стоит. Шишки следует обрабатывать сразу после охоты за растениями. Поскольку при хранении продукт теряет свои лечебные свойства.
Лечебные свойства
Принимая его, человек получает дезинфицирующий результат, противовоспалительный эффект. Кроме того, состав способствует ускорению заживления за счет активации регенеративных функций клеток.
Средство действует как успокаивающее средство, расширяя сосуды, понижая артериальное давление, усиливая отток мочи. Считается, что полезные свойства сосны распространяются на очищение организма от токсинов и токсинов и обеспечение радиационной защиты.
Каждый компонент, из которого делают варенье, обладает лечебным действием:
| Компонент | Полезное действие |
| Побег или ростки | Это иммунитет человека и тонус внутренних систем.
его активно применяют в борьбе с патологией органов дыхания. Отхаркивающее, противомикробное действие, снимает воспаление. |
| Шишки в составе лекарства | Это укрепление всего тела. Активизируются защитные функции организма, повышается содержание гемоглобина в крови. Пациент замечает дополнительный запас прочности.
Эффективно борется с авитаминозом, истощением организма. Борьба с бронхолегочными заболеваниями. |
| Иглы | Положительно влияет на работу пищеварительной системы. Усиливает отток желчи, избавляет от паразитов органов, снимает воспаление.
Его часто применяют при патологиях сердечной системы и сосудов, проблемах со зрением. |
| Пыльца | это витамин С в больших количествах. Поэтому нектар пыльцы часто используют при простудных заболеваниях. Есть положительный результат при лечении астмы, туберкулеза, пневмонии. Укрепляются сосуды, повышается содержание гемоглобина, снижается холестерин. |
| Олеорезин или смола | Когда на дереве нарушается целостность коры, высвобождается смола, чтобы залечить участок. Смола оказывает такое же действие на человеческий организм. Активизируются регенеративные функции клетки. Действует как антисептик. |
Рецепты приготовления
Поскольку сосна содержит большое количество ингредиентов, позволяющих приготовить полезный продукт, существует множество рецептов полезного продукта.
Из почек
Сбор сырья происходит весной в начале сезона. Это март – апрель, в зависимости от погодных условий. Бутоны похожи на гроздь зеленого винограда с мелкими ягодками.
Пошаговый рецепт, как приготовить:
- Собранное сырье тщательно промывают;
- Перебрать соковыжималку, можно блендером;
- Полученную массу смешивают с натуральным продуктом пчеловодства в жидком состоянии. Количество взятой массы и пчелиного нектара одинаковое;
- Смесь тщательно перемешивают до получения однородного продукта.
Специалисты рекомендуют использовать мед из акации, так как он способен долго сохранять жидкую форму.
Отвар почек делается так:
- Собранные сосновые почки тщательно промывают;
- Укладывается в эмалированную посуду. Залить водой, пока жидкость полностью не покроет почки;
- Довести до кипения и тушить 20 минут.
После остывания переливается в емкость, спрятанную в холодильнике. Ежедневный напиток: стакан отвара и 2 чайные ложки нектара.
Шишки
Здесь нужны зеленые и молодые компоненты, размером не более 1,5 см. Можно надавливать ногтем. Сбор урожая происходит с мая по июнь.
С
Во многих рекомендуемых рецептах бутонов используется сахар, но лучше заменить его пчелиным нектаром. Рецепт блюда:
- Собранное сырье промывают водой. Смолу необходимо аккуратно удалить;
- Затем его пропускают через блендер или соковыжималку. Должна получиться однородная масса, затем при необходимости несколько раз пропускаем через аппарат;
- Теперь нужно добавить нектара в том же количестве, что и измельченные бутоны. Пчелиный продукт должен быть жидким;
- Мы недолго настаиваем. Затем его складывают в банку с плотной крышкой и убирают в холодильник. Через 5 дней продукт можно принимать.
Из иголок
Для приготовления лечебного состава хвою промывают, измельчают и смешивают с нектаром. Смешайте до однородной массы. Хранить в холодильнике.
Для борьбы с кашлем состав (2 столовые ложки) разводят в 0,5 л теплой воды. Напиток настаивают 2 дня.
С пыльцой
Заготовка указанного сырья происходит в период цветения сосны. Это период с апреля по май. Необходимо, чтобы соцветия приобрели ярко-желтый цвет и выделяли сок, если на них надавить. Заготовленное сырье предварительно сушат. В процессе сушки с соцветий осыпается нужная пыльца.
Для приготовления пыльцу просеивают. Мед и полученное сырье смешиваются в соотношении 1: 3. Для тщательного перемешивания можно использовать миксер. Готовый продукт полезен сам по себе. Добавьте в молоко, чай или травяной отвар и целебный напиток готов.
Со смолой
Смола с регенерирующими свойствами. Соберите свежую смолу, сделав небольшой надрез на стволе сосны. Смола мгновенно выделится. Поставьте емкость и дождитесь, пока она заполнится смолой.
Подготовка:
- Поскольку смола имеет свойство затвердевать, ее необходимо немного растворить. Делается это на водяной бане;
- Теперь добавляем прополис, предварительно измельченный. Количество не более 10г, если горячая смола 500мл;
- Масло растительное добавляется в объеме 100 мл;
- Когда все остынет, можно добавить 250 г меда.
Приготовленную смесь используют для выездных мероприятий. Еда и глотание строго запрещены. Смолу можно жевать. Это благотворно сказывается на состоянии зубов, десен, гортани.
Применение
Использование приготовленного состава возможно как в помещении, так и на открытом воздухе в зависимости от патологии, требующей лечения.
Фреддо
Для борьбы с вирусными инфекциями, вызывающими простуду, используют шишки в меде.
Средство обладает отхаркивающими свойствами. Выпив нектар сосновой шишки, пациент чувствует, что болезнь и слабость исчезают. При первых признаках простуды необходимо принимать лекарства.
Заболевания желудочно-кишечного тракта
Хвоя сосны поможет восстановить нормальную работу пищеварительной системы. Язвенные заболевания, гастриты и другие патологии желудочно-кишечного тракта. Состав, однажды проникнув в органы, обволакивает слизистую оболочку, что ускоряет заживление небольших язв.
Болезнь сердца
Работа сердечно-сосудистой системы восстановится благодаря лечебному составу из меда, хвои и пыльцы. Укрепляются сосуды, однако следует отметить, что только комплексное употребление меда и лекарств дает положительный результат.
Бронхит
Изготовление меда из шишек и побегов поможет справиться с заболеваниями дыхательной системы. В частности, будет положительный результат при бронхиальной терапии. Сосновые почки с медом обладают отхаркивающим действием, что применяется при лечении бронхиальной астмы. Средство становится полезным и при сбоях в работе верхних органов дыхательной системы.
Дерматологические заболевания лечат с помощью соснового нектара. В частности, излечивается дерматит, оставляющий экзему. Также уменьшается проявление аллергической реакции. В этом случае средство принимают внутрь и наносят на пораженные участки.
Благодаря способности продукта из сосны успокаивать нервную систему средство используют для снижения нервного напряжения. Вещество помогает в стрессовых состояниях, поддерживая нервную систему.
В качестве профилактики применяется в половинной дозировке, применяемой для лечения заболевания.
Косметология
Не только пчелиный нектар способен положительно влиять на кожу лица и волосы.
Маска для лица готовится из пади. В этом случае происходит заживление мелких трещинок и ранок, омолаживается кожа лица. Для усиления эффекта добавьте огурцы, сметану, эфирные масла.
Для волос используется маска, в состав которой входит мед из шишек, дрожжи, бананы, йогурт, острый перец. После нанесения волосы становятся сильнее и улучшается их рост.
Мед из сосновых почек активно используется для массажа тела. Тонус кожи повышается. При еженедельных массажных процедурах состояние человека значительно улучшается.
Противопоказания
Принимая мед из побегов сосны, у пациента никогда не будет аллергической реакции. Индивидуальная непереносимость компонентов полезного варенья встречается редко.
Обладая невероятной полезностью и положительно влияя на состояние организма, бывают случаи, когда нежелательно или категорически запрещено принимать мед из шишек сосны:
- Период беременности и кормления грудью;
- Проблемы с алкогольной зависимостью
- Хронические заболевания почек и печени. В этом случае болезнь находится в фазе обострения;
- Сахарный диабет;
- Пациенты старше 60 лет.
Дети любят сосновое варенье. Сделать мед из сосны, сосновой шишки или почек пыльцы несложно. В этом случае можно получить излечение от многих болезней или положительную динамику в борьбе с патологиями. Лечение становится приятным и комфортным процессом.
